一份“盒飯”出爐的整個過程，看似簡單，但每道工序都特別注重衛(wèi)生，從采購、加工、制作、包裝、冷卻再到冷藏、上高鐵等要經過12道程序，最少10個小時才能完成。洗菜、切菜、炒菜、冷卻、包裝、分貨……各條生產…